domingo, noviembre 29, 2015

¡Hola Vice!

Toda comida tienen un origen, aunque a veces es cómo preguntar qué fue primero, si el huevo o la gallina. Para Munchies de Vice México realicé este texto sobre la torta cubana, un alimento que surgió seguro del df y no de Cuba. Este es el link para que pasen a leer y dejar sus comentarios.

http://munchies.vice.com/es/articles/la-torta-cubana-no-llego-nadando-a-mexico

Agradezco enormemente a José Luis Curiel por la entrevista y a March Castañeda por la confianza y el compartir conmigo un espacio en Munchies.


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